Недавно в ходе одной из рабочих поездок глава государства обратил внимание на популярный в Китае продукт — конфеты из прессованного сухого молока. Этого сырья в Беларуси достаточно, и Президент предложил организовать такое производство и у себя. Чиновники быстро отреагировали на поручение Александра Лукашенко, и уже выпущена небольшая пробная партия.
«Тебе конфеты поручалось сделать. Сделал ты их или нет? Чтобы люди понимали, что у нас сухого молока обезжиренного — море. А в Китае мы подсмотрели их технологии производства разного рода кондитерских изделий, в данном случае конфет. Вообще без сахара из сухого молока. Можно добавлять туда какие-то растительные добавки. Особенно для детей, — поинтересовался глава государства на встрече. — Честно говоря, когда Николай привез мне их из Китая, я попробовал сам. Конечно, это не для меня. Но дети, маленькие дети с величайшим удовольствием потребляют это лакомство. Почему мы не можем делать это и продавать? И, главное, своих людей обеспечить».
«В соответствии с вашим поручением наши специалисты отреагировали», — сказал Леонид Заяц, представляя Президенту уже расфасованный готовый продукт.
«Ты "на колене" пока произвел?» — спросил Александр Лукашенко.
Как доложил Леонид Заяц, под производство пробной партии пока задействовали линию на заводе медпрепаратов: «Здесь в составе сухое молоко. Некоторые есть — детское питание до 40% доходит. Сухое цельное молоко, сыворотка. Разный состав. Но очень приятные на вкус, и для потребителя достаточно неплохой продукт».
«Надо попробовать. Взрослые люди, особенно для детей. Это очень важно, что мы тут растительного происхождения можем (использовать. — Прим. БЕЛТА) добавки», — отметил Президент.
«Да, здесь вот смородина добавлена. Здесь аскорбиновая кислота добавлена. Две такие таблеточки на чашку теплой воды — как молоко. Приятно потреблять. Сладенькие», — сказал вице-премьер.
Александр Лукашенко уверен, что у подобных натуральных конфет может быть и хороший экспортный потенциал: «Видишь, китайцы молодцы. Они ухватились за это. И они заполонили — полтора миллиарда человек — свой рынок вот таким лакомством. Мы можем запросто и в Китай поставлять».
«Думаю, это пойдет даже на Африку», — отметил Леонид Заяц.
Леонид Заяц
Леонид Заяц
«Ну куда угодно — Африку, Китай. Мы же работаем с ними», — подчеркнул Президент.
Что касается технологии производства, то сложности никакой нет, заверил вице-премьер. Единственно, необходимо линию апробировать.
«Может и две надо линии», — предположил глава государства.
«И фасовку хорошую сделать, чтобы упаковывать можно было в соответствующую тару. И все пойдет», — продолжил мысль Леонид Заяц.
«То есть это состоявшийся вопрос», — подвел итог обсуждению Александр Лукашенко.
«Да», — уверенно ответил вице-премьер.
«Надо, чтобы попробовали дети, взрослые. Надо сделать достаточное количество и опробовать», — резюмировал белорусский лидер.
© 2019-