В ознакомительном визите приняли участие районы партнеры региональной инициативы: Краснопольский, Чериковский районы, а также группа координации проекта «Сетевое взаимодействие для улучшения возможностей занятости в сельских районах Могилевской области».

Региональная инициатива ««На скрыжаванні густаў», направлена на расширение возможностей занятости и самозанятости населения, благодаря сетевому взаимодействию и  повышению устойчивости развития производства домашнего сыра (органической продукции)  в личных подсобных хозяйствах, ведущих свою деятельность на территории трёх и более районов.
В рамках программы ознакомительного визита «Сыр - всему голова», состоялся вводный семинар региональной инициативы  «На скрыжаванні густаў».

Цель мероприятия: объединить инициативных граждан пилотного региона под брендом «Гаспадарчы сыр.
Участники семинара  были  проинформированы об истории зарождения проекта «Гаспадарчы сыр», а также о запланированных мероприятиях в рамках реализации региональной инициативы «На скрыжаванні густаў».
В рамках программы ознакомительного визита были посещены основные культурные, туристические и  исторические объекты г. Славгорода: памятник природы республиканского значения «Голубая криница», агроусадьбы «Сырная долина», д.Рудня и агроусадьба «Сырная», агр. Гиженка Славгородского района.

В рамках визита  на агроусадьбе  «Сырная долина»  был проведен мастер-класс по изготовлению сыра. Во время проведении которого, все желающие смогли ознакомиться с технологией приготовления сыра, а также с традиционными рецептами Славгородских сыроваров.
Посещение агроусадьбы «Сырная» в агр. Гиженка  позволила участникам инициативы обменяться полученным опытом. Состоялось обсуждение партнерского соглашения о межрайонном сотрудничестве, создании кластера сыроваров. В заключении  были подведены итоги, состоялся обмен мнениями.

Наталья Андреенко
Местный помощник проекта "Сетевое взаимодействие для улучшения возможностей занятости и самозанятости в сельских районах Могилёвской области" по Краснопольскому району